Röd vinbärssaft
Har varit hos pappa och plockat röda vinbär. Det mesta av bären använde jag till att göra saft som inte har så mycket socker i.
Röd vinbärssaft
Röda vinbär, behöver inte vara rensade
Vatten
Socker
1. Skölj vinbären och häll i en kastrull, slå på vatten så vinbären knappt täcks. Koka vinbären i ca 20-30min, rör om då och då
2. Häll vinbären i en silduk och låt saften rinna igenom i sin egen takt.
3. Koka upp saften och tillsätt 2-3dl socker per lier saft under omrörning, låt sockret lösas upp i saften och låt sedan saften svalna lite innan du häller saften på flaskor.
